จะทานตัวไหน ขึ้นอยู่กับวัตถุประสงค์ของแต่ละคน ถึงแม้น้ำมันมะพร้าวมีจะมีคุณสมบัติที่กว้างกว่าเพราะเป็นวัตถุดิบตั้งต้น (น้ำมัน MCT สกัดน้ำมันมะพร้าว > Nutrivation MCT Powder สกัดจากน้ำมัน MCT ท่ีมีแค่ C8 กับ C10 อีกที) แต่น้ำมัน MCT จะตรงและมีประสิทธิภาพมากกว่าถ้า 1. อยากให้มีแรง เช่น ทานก่อนออกกำลังกาย 2. อยากอิ่มหรือฟาสติ้งได้นาน 3. ให้ร่างกายนำไขมันเก่ามาใช้ (ช่วยให้ร่างกายผลิตสารคีโตนหรือเข้าสู่คีโตซิส) 4. สมาธิ สมองแล่น ทำงานได้นาน

ข้อเสียเปรียบของ น้ำมัน MCT(แล้วแต่บุคคล) 1. บางคนอาจมีอาการท้องเสียแบบฉับพลัน รู้สึกมวนและไม่สบายท้อง 2. ไม่สะดวกต่อการพกพา 3. ยากต่อการนำไปปรุงอาหาร เนื่องจากตัวมันเอ็งมีจุดเดือดที่ต่ำเหมือนน้ำมันมะกอก เพราะฉะนั้นจะเหมาะกับอาหารที่มีจุดเดือดต่ำอย่างเช่น สลัดเท่านั้น 4. ทานยาก เพราะน้ำมันมักจะแยกตัวกับน้ำเป็นคราบของเหลวมันลอยอยู่บนเครื่องดื่ม ซึ่งบางคนอาจจะไม่ชอบ ข้อดีของ MCT แบบผง 1. ไม่ค่อยกระทบต่อระบบย่อยอาหาร ผู้ใช้ส่วนใหญ่รายงานว่าไม่พบความรู้สึกไม่สบายท้องและอาการท้องเสียฉับพลัน 2. สามารถนำไปใช้อบขนมและละลายในเครื่องดื่มร้อน ปั่น ได้ง่ายกว่า ไม่จำเป็นต้องใช้เครื่องปั่น 3. ง่ายต่อการกินร่วมกับอาหารเสริมตัวอื่นๆเช่น คอลลาเจน 4. สะดวกต่อการพกพา ขึ้นเครื่องบินได้ ไม่ต้องกลัวหก เก็บได้นานเกินสองปี

- สำหรับคนไม่เคยทานน้ำมัน MCTมาก่อน แนะนำใหนึ่งช้อนก่อน - สำหรับคนเคยทานแล้ว เร่ิมที่ 1-2 ช้อนและค่อยๆเพิ่มขึ้นเรื่อยๆได้ตามต้องการ ถ้ามีอาการไม่สบายภายในท้อง หรือ ถ่ายท้อง ให้ลดปริมาณจนอาการหายไป ค่อยเพิ่มปริมาณขึ้นเรื่อยๆ หลังจากร่ายการเริ่มเข้าสู่ภาวะคีโตซิสหรือรู้จักนำไขมันมาใช้เป็นพลังงาน แนะนำให้สังเกตุกับตัวเองเช่น ถ้าทานหนึ่งช้อนแล้วยังรู้สึกไม่อิ่มท้องหรืออยากมีแรงออกกำลังกายที่มากขึ้น ฟาสได้นานขึ้น ให้เพิ่มเป็นสองถึงสามช้อนต่อครั้ง

น้ำมัน MCT ต่างจากไขมันทั่วไป เพราะมันสามารถดูดซึมและตรงเข้าสู่ตับได้อย่างทันที ไม่ต้องไปผ่านกระบวนการในร่างกายส่วนอื่น ซึ่งเพิ่มโอกาสให้ตับนำพลังงานตรงนี้ที่ได้รับมาเปลี่ยนเป็นสารคีโตนได มีงานวิจัยและผู้ใช้หลายคนที่รายงานว่าค่า ketone ในกระแสเลือดสูงกว่าปกติในวันที่รับประทานน้ำมัน MCT

น้ำมัน MCT ปลอดภัยกับคนส่วนมาก แต่ก็มีคนบางส่วนที่รายงานอาการท้องเสีย อาเจียน รู้สึกไม่สยายท้อง หรือ รู้สึกว่ามีแก๊สภายในร่างกาย การรับประทาน MCT ร่วมกับอาหารสามารถลดอาการเหล่านี้ได้ ร่างกายของแต่ละคนจะตอบสนองต่อ MCT ไม่เหมือนกัน จะเป็นการดีที่สุดสำหรับคนที่ไม่เคยทานเลย ให้ค่อยเริ่มจากปริมาณเล็กๆก่อน ให้ร่างกายคุ้นชินและเป็นการทดสอบวิธีการตอบสนองของร่างกายเรากับไขมันชนิดนี้ด้วย รายงานพบว่าผู้ที่รับประทาน MCT Powder หรือแบบผงรายงานถึงปัญหาระบบการย่อยน้อยกว่าการทานในรูปแบบน้ำ โดยเฉพาะ MCT Powder ที่มีส่วนประกอบสำคัญอย่างไฟเบอร์ที่ช่วยในเรื่องการเสริมสร้างภูมิในระบบย่อยอาหาร

ยังไม่มีงานวิจัยสำหรับการรับประทานน้ำมัน MCT ระหว่างการตั้งครรภ์และให้นมบุตร ดังนั้นจึงแนะนำให้หลีกเลี่ยงเพื่อความปลอดภัยอันสูงสุดจนกว่างานวิจัยจะแพร่หลาย เนื่องจาก MCT สามารถไปกระตุ้นให้ร่างกายผลิตสารที่เรียกว่า คีโตน ได้ ดังนั้นผู้เป็นเบาหวานควรปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะรับประทาน

แล้วแต่บุคคล Nutrivation MCT Powder สามารถทานได้ - ตอนเช้า ทานตอนท้องวิ่งหรือเป็น meal replacement ได้เลย - ระหว่างวัน สำหรับคนที่ทานไขมันไม่ถึงหรือต้องการตัวช่วยในเรื่องของการเข้าสู่ภาวะคีโตซิส - ก่อนออกกำลังกายก่อน 30-45 นาทีเพื่อพละกำลังและความอึดที่มากขึ้น